Carnes a la brasa

Costillas de cerdo a la barbacoa

14,50 €IVA incluido

Disponible

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Descripción

Costillas de cerdo ibérico marinadas 24h con salsa barbacoa casera.

Lechazo de Castilla asado al estilo tradicional en horno de leña.

Disponible

22,00 €

Chuletón de buey (500 g)

Chuletón de buey gallego madurado 45 días, a la brasa de encina.

Disponible

28,00 €

Solomillo de ternera con salsa de setas

Solomillo de ternera a la brasa con reducción de boletus y trufa negra.

Disponible

19,50 €